Collbató

Aquest diumenge, 26 d’abril, ha tingut lloc la inauguració del Camí Experiencial de l’Oli de Montserrat, una ruta de 14 quilòmetres que uneix Collbató i el Bruc en un recorregut dedicat a la tradició olivarera dels dos municipis.

L’acte ha començat amb una caminada amb sortides paral·leles des de Collbató i el Bruc fins a la Vinya Nova, punt mig de la ruta. A Collbató, l’inici ha tingut lloc al Molí de l’Oli. Durant el recorregut, els participants han pogut gaudir de l’entorn natural i descobrir els plafons interactius, que aporten informació sobre el territori, l’elaboració de l’oli, la prevenció d’incendis forestals i la tradició olivarera.

Els dos grups s’han trobat a la Vinya Nova, on han participat en una visita guiada al molí d’oli de la masia i en un tast d’olis de productors de proximitat. Un cop finalitzades les activitats, representants dels dos municipis han fet els parlaments institucionals i s’ha compartit un aperitiu en un entorn privilegiat al peu de Montserrat. 

Amb aquesta iniciativa, els ajuntaments de Collbató i el Bruc posen en valor la tradició olivarera i el patrimoni natural del territori, alhora que promouen el turisme sostenible i el coneixement de l’entorn.

L’actuació Camí Experiencial de l’Oli de Montserrat forma part de l’Actuació de Cohesió entre Destinacions “Catalunya, Terra de Sabors”, que lidera el Departament d’Empresa i Treball de la Generalitat de Catalunya, a través de la D.G. Turisme, en el marc del Pla de Recuperació, Transformació i Resiliència, i està finançada per la Unió Europea amb els fons Next Generation EU.